Nous avons le plaisir de vous présenter la dernière nouveauté de la fromagerie de Saint-Flour : Le St Herbleu. Découvrez le caractère du bleu dans une recette douce et extra crémeuse, pour ravir petits et grands lors d’une pause gourmande pleine de saveurs !
Fabriqué au cœur de l’Auvergne, notre St Herbleu a tout ce qu’il faut pour être exceptionnel :
- Un lait de qualité collecté dans un rayon de 60kms autours de la fromagerie.
- Issu de petits troupeaux de vaches qui pâturent dans les champs verdoyants en période estivale.
- Un savoir-faire fromager bien gardé permettant de garantir le juste équilibre des saveurs et une texture crémeuse parfaite.
Déjà plébiscité par les consommateurs, notre St Herbleu a reçu la médaille de bronze au Concours Général Agricole 2024 (décerné lors du Salon de l’agriculture de Paris).
Vous pouvez retrouver ce fromage au rayon coupe de vos grandes surfaces préférées !
Bonne dégustation !
